『レモンリフォーム』と、
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スタッフブログ
2012.07.19 コンロ de 料理名人♪♪ ②
いつもご覧いただき、本当にありがとうございます
また、初めてのブログをご覧下さった方、はじめまして
このブログでは、れもん館 の日常や、スタッフのご紹介、
みなさんのお役に立てるような情報もお伝えしていきたいと思っております
どうぞよろしくお願い致します
さて、今日は先日行われたイベント「コンロde料理名人 」の続きです
(少し日が空いてしまってすみません・・・)
前回は、コンロの炊飯機能で作った「シーフードピラフ」のご紹介まででしたね
炊飯機能以外にも、便利な機能がたくさん
お勧めはダッチオーブンです
コンロのグリルで「本格的なオーブン料理」ができるんです
このダッチオーブンを使って、野菜たっぷりのオムレツとデザートのケーキを作りました
ダッチオーブンは、
材料を切って入れたら、後はほったらかしで でも、味は本格的という、
優れものです
こちらは、温度調節機能と、オーブンを使って、トルコ料理のカルヌ・ヤルク
なすのひき肉詰めです
一見すると、ボリュームがありそうなメニューですがお野菜がたっぷりでヘルシー
これからの夏バテ対策にもと先生がチョイスしてくれました
さらにグリルで食パンも焼きました
グリルは、魚を焼くだけではありません
これも、お客様から「うちも毎朝、ココ(グリル)で焼いてるよ~」とのお声が
グリルで焼くと、サクっとおいしく焼けますよ
今回は焼いたパンをさらにひと工夫して、こんなおしゃれなスイーツになりました
鶏肉もグリルで焼くと、皮がパリッとして美味しくできますよ
余分な油を落としてくれるからヘルシーに焼きあがります
皮目を上にして焼いて下さいね
塩コショウだけで、もう十分美味しそうな香りが・・・
お客様からは、「ゆずコショウつけても美味しそう」「塩麹でやってみようかな」と
次々にアイデアがさすがベテラン主婦の皆さんです
さらにコンロのお手入れのコツについても教えていただきました
お料理の後は、みんなで試食をして、最後には記念撮影
今回ご参加いただいたお客様、ありがとうございました
当社は大阪府岸和田市と阪南市にリフォームショールーム「れもん館」を開設し、
先週地域の皆様に「幸せ」リフォーム・LPガス・オール電化・太陽光発電・アクアクララをお届けする、
当社の営業・施工範囲は、
高石市・泉大津市・忠岡町・和泉市・岸和田市・貝塚市・泉佐野市・熊取町・泉南市・田尻町・
阪南市・岬町とさせていただいております。